中秋月饼大战再起，国潮风、经典味、环保风，哪款是你的爱？

杭州日报

发布时间: 09-1413:30杭州日报官方帐号

中秋将至，各大品牌月饼销售也正如火如荼进行中，有国潮风、跨界风、环保风，也有老少皆宜的经典风味，在这场月饼“大战”中，各品牌铆足劲亮出自己的“杀手锏”。

“唐饼家×雷氏”联名礼盒

以颜值与养生结合的国风糕点代表“唐饼家×雷氏“彩云追月养生糕点礼盒”让人眼前一亮，雷氏专注健康，唐饼家聚焦美味，两个天然带有国风属性的品牌携手共同研发，链接制饼文化与中药文化。

唐饼家的这款礼盒选用了药食同源的时令食材，如黑龙江秋木耳、河南农家黑芝麻、黑土地的黑米，甄选白芸豆等，打造除了秋收冬藏、暖身暖心的养生糕点。

“平步青云赏月盒，八朵祥云缀于心”，礼盒外观上延续了唐饼家的高颜值，制饼工艺上更是一丝不苟，依旧是坚持手工打造，甜度降低，口感清爽不甜腻。联名礼盒在上海雷允上官方微商城上线，仅仅过了一周，已经冲上热销榜第二。上海雷允上起源于1734年，是中华老字号品牌企业。

这两年月饼礼盒市场不乏“强强联手”的跨界作品。拥有的“雷氏”品牌的知名中华老字号雷允与新晋中式糕点品牌代表唐饼家的合作，可谓“制药世家”与“制饼文化”的倾力合作。

礼盒中包含的5款中秋限定口味中，最令人眼前一亮的是两款“暖糕”：芝麻点点糕和秋耳黑米糕。“暖糕”概念取自中国人根深蒂固的养身饮食文化，选用黑龙江秋季木耳、河南农家黑芝麻，甄选白云洞与黑龙江黑米等中式食材，突出了中秋的节令特点，也更符合国人的养生理念。

采芝斋榨菜鲜肉月饼

近日，延安路217号又排起了长队，每个人提着一个纸袋喜滋滋离开。杭州人熟悉的知名糕点品牌采芝斋家的榨菜鲜肉月饼又开卖了。

据说，仅仅一个周末，采芝斋的榨菜鲜肉月饼已经可以卖出3000多个。采芝斋的榨菜鲜肉月饼制作工艺十分考究，里面的鲜肉遵循严格的肥瘦比例，夹杂着爽口榨菜，加上精心调配的秘制卤汁，调制出来的馅料咸鲜可口，拷完后内陷饱满入味有弹性，外皮鲜香酥脆。

为9月10日起，采芝斋还推出了一系列优惠活动，如“第一锅1元1个”、“买五送一”、“点评美团半价折扣券”、“团购100个可享8折”等。

星巴克走起“环保风”

今年的星巴克中秋月饼礼盒既有“心意”又有“新意”。口味上，星巴克有经典奶黄月饼的升级改良，也有如法式黑松露牛肉月饼这样的灵感创作，满足不同地区、不同年龄消费者的口味偏好。

除了好吃，环保性和实用性也是今年星巴克月饼礼盒的一大亮点。今年的月饼礼盒设计，星巴克通过最大化地使用环保概念材料，和采用设计创新延续包装生命，让有限的材料发挥更大的价值。

星巴克今年对礼盒外包装做了许多特别的设计——让每个礼盒都拥有第二次生命：只需要简简单单几个步骤，就能把星情月饼礼盒变成杂志收纳盒、文具收纳盒和电子产品支架；星悦月饼礼盒变为抽屉收纳盒、天然扩音器；星奕月饼礼盒变为文件收纳盒和电脑垫高架。这样的设计，不仅让传统的月饼礼盒有了更多的功能和价值，更是做到了物尽其用，大幅减少不必要的浪费。

责任编辑: 陈耕